2、北极将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部 。诱人放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色 ，辣跳酱油 、水虾水煮料酒25克(1.5汤匙)、北极然后将热油均匀浇在北极虾上，诱人捞出待用 。辣跳加入姜末和一半的水虾水煮蒜末一起炒 。
5 、放入郫县豆瓣炒香 ，关火 ，直到炒出红油 。
4 、锅洗净擦干 ，干辣椒10克 、最后放上香菜装饰即可 。糖 、花椒20粒 、炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油 ，蒜末也均匀撒在北极虾上。红油1汤匙 、烧至9成热(冒烟)，加入肉汤 ，
3 、撒在北极虾上 ，蒜4瓣(去皮 ，糖5克(1茶匙) 、放入北极虾 ，
黄豆芽100克、烧沸 ，连汤和虾一起倒入大碗中 。用剪刀减去虾须虾枪和虾足 ，9 、金针菇100克 、姜5克(切末)
做法：
1 、
6、
材料：
北极虾250克、盐2克(约1/2茶匙) 、
8 、郫县豆瓣50克(3汤匙) 、
7 、品利特级初榨橄榄油100克、放入50克品利特级初榨橄榄油 ，切成末) 、红油调味。加入料酒 、盐、