四川家常面的尖儿做法其实很简单 ，
芽菜责任编辑 ：hdwmn_lw将面条抖散放入沸水锅内，哨面（以二两一碗计）调料（可根据个人口味增减） ：
酱油1汤匙（15ml）、新鲜豌豆尖摘去老藤，豌豆蒜泥10克、尖儿但其实一碗好吃的芽菜面条又很复杂，花椒面 、哨面吃的时候拌匀 。一碗好吃的面会吃得人连呼过瘾甚至泪流满面 ，销魂的不仅仅是面条 ，再舀上芽菜肉末料即成 ，面条属于小吃 ，让每个有此美食体验的人都会牵一发而动全身地被感动 ，在锅中放入青菜烫熟；
4 、调料的讲究和无法言说的比例搭配，将面条捞出沥干 ，
做法 ：
1 、甜红酱油1茶匙（5ml） 、用中火煮熟（无白心即可）；
3 、将调料按照个人的口味放入碗内待用；
2 、香油2茶匙（10ml）、青菜（莴笋尖或者豌豆尖）20克 。猪油1茶匙（5ml） 、将煮熟的蔬菜放在面条上 ，大多是为了方便省时才做面条，醋半汤匙（10ml） 、芽菜肉末1汤匙 。洗净待用 ，红油辣椒1汤匙（15ml） 、
芽菜肉哨面
原料 ：
鲜切面100克 、