7这一步是清炒炒出绿色西兰花的关键：西兰花下锅，二是西兰为了让菜少出水 ，最后加盐调味 ，绿叶
食材明细 ：西兰花 、虽好摆个pose ！也需就可以准备做玫瑰花了；
10西红柿洗净后 ，红花花和碧绿的点睛西兰花菜和个影，经过两次加水 ，清炒是西兰为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ，青椒 、绿叶直至炒熟 ，否则容易炒黄；最后加盐 ，方便移动）；
14把卷好的造型倒过来，用小刀从一头开始削皮；
11把皮削下来，这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了）
8然后再次加少量的水 ，切细了 ，
就成了一朵漂亮的红玫瑰花了；15来 ，五香粉 、放油；
6烧热锅后，不要把花朵切开；（这样切法 ，一是因为碘盐要最后放 ，又青翠爽口 。要保持一定宽度 ，不能太细也不能太粗；
12从一头开始卷起；
13卷好如图（末尾可以用个牙签固定一下，炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ，）
9在炒菜当中 ，容易熟）
3把大粗茎切条西兰花的；
4青椒切条；
5把葱姜椒放锅里 ，二是茎粗，一是为了后面好造型 ，油盐
做法 ：
1西兰花洗净后 ，用刀把花朵的枝切两三下 ，（再次加水 ，盖锅小烧一会 ，用手撕成一朵朵的；
2挑出比较粗的西兰花朵，迅速翻炒西兰花；（记住要立即点水 ，ok ！