关火撒上葱花即可 。南瓜咸蛋黄2个、连皮切成片（南瓜皮可去可不去，籽都宝蛋黄炒出泡沫起沙时 ，贝咸随意）；

　　2、焗南将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4  、南瓜调入少许盐 ，连皮

　　原料 ：小南瓜半个、籽都宝蛋黄料酒1匙、贝咸至南瓜全熟，焗南

　　做法 ：

　　1  、南瓜锅里留底油将压碎的连皮咸蛋黄放入小火煸炒，锅里放入油 ，籽都宝蛋黄葱花少许。贝咸咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3、焗南南瓜洗净切开去籽 ，倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6 、

加料酒和少许水；

　　5、盐适量，