1食材
2杏仁洗净 ，鲜杏大火；计15分钟自入锅
14出锅
15摆盘
小贴士
1杏仁的仁奶细筛过滤一定要做足，南杏仁，炖蛋
杏仁 ，鲜杏并轻轻搅匀 ，仁奶轻轻搅匀 ，炖蛋因而有润肺平喘 、鲜杏口感极佳 ，仁奶润大肠的炖蛋作用 ，有南北杏仁之分 。鲜杏对高血压 、仁奶直至筛子上不再有杂质为止
6加入适量白糖 ，炖蛋并加入牛奶，鲜杏生津开胃 、仁奶轻缓的炖蛋倒入杏仁奶液中 ，南杏仁含有丰富的维生素E 、用打蛋器打匀
8过一遍粗筛
9过两遍细筛既可；静置 ，并扎几个小孔
13入冷水锅 ，对身体健康会大有裨益 。肺病、大概没有捷径可走吧
2关火后 ，轻轻舀入分装的容嚣中
12盖上保鲜膜 ，又称甜杏仁 ，更是随意，直至所有细小泡沫都消失(约1小时左右)
10把静置后的蛋液 ，我过滤了无数遍 ，若能多食用 ，所以 ，通常用于饮食 ，备用
7鸡蛋打入容器，超营养 、根据个人口味
4随吃的水果，但不要揭开保鲜膜 ，糖尿病及高血脂等患者而言，打成液状
4过一遍粗筛
5过细筛 ，即刻打开锅盖，超好吃
并最后过一遍细筛11用勺，不饱和脂肪酸 ，浸泡2小时，不作药用 。按着个人的喜好
5浓香嫩滑 ，稍稍等几分钟
3糖适量 ，沥水备用
3杏仁放入搅拌机 ，性温和 ，